让芽苗菜“走上”餐桌

俄罗斯中国和平统一促进会副会长、莫斯科绿色庄园股份有限公司总经理原毅最近在北京对笔者说，自己是个生活中的行动派，遇到问题勇于解决。

原毅祖籍河南郑州，1996年，她跟随丈夫来到俄罗斯生活。

初到俄罗斯，原毅在语言完全不通的情况下一边照料刚刚出生的孩子，一边在俄罗斯大学攻读研究生。“当时正赶上筹备公司创立，需要与各个政府部门打交道。许多俄语都是现学现用，老师教我怎么说我就照着念。”

经过两年的学习，原毅说得一口流利的俄语，也确定了公司的发展方向。“俄罗斯冬天很长，新鲜蔬菜很少。我们看准了无土栽培芽苗菜的市场，既环保健康又能常年生产。”

然而，当原毅第一次向俄罗斯店铺推销自己的产品时，却碰了一鼻子灰。原来，进入俄罗斯店铺销售必须有卫生经营许可证，而俄罗斯原本没有芽苗菜、豆芽一类的食物，更别提为芽苗菜生产者办理许可证。

不服输的原毅奔走于各食品检验部门，决心让芽苗菜出现在俄罗斯每家每户的餐桌上。“那段时间，我几乎跑遍了所有俄罗斯国家级的卫生部门，申请办理化验手续，有些生产工艺流程检验甚至需要我们亲自去完成。”仅仅这样一个文件就让原毅花了半年的时间。经过她的努力，豆芽终于被加入了俄罗斯食品检验许可科目，而原毅坚持保留了豆芽的中文名称，将它的俄罗斯发音音译为“Douya”。

经过了近10年的经营，原毅的“绿色庄园”公司在俄罗斯建立了稳定的销售网络。麦德龙、欧尚等大型国际连锁超市纷纷引入了她的芽苗菜产品。原毅自豪地告诉笔者，目前俄罗斯市面上超过九成的芽苗菜都出自于自己的企业。

作为俄罗斯中国和平统一促进会副会长，原毅目前正在积极促成中俄两国城市的友好合作。她已促成山东泰安与俄罗斯的城市签订友好城市协议，也为河南省与俄罗斯州省间的友好做了很大努力。“利用我的优势加强祖（籍）国和住在国在经济合作，促进文化交流方面更多的往来，是我目前最大的心愿。”